Menu
Menu
Ontdek de verfijnde blend en meesterlijke vakmanschap van Ambreus Oude Geuze, een unieke blend van drie verschillende lambieken, gerijpt zijn op Italiaanse en Franse eiken vaten. Bij Ambreus halen we onze wort van gerenommeerde brouwerijen DenHerberg, Lindemans en DeTroch, waarbij elke lambiek apart rijpt in eiken vaten om zo zijn eigen unieke karakter te ontwikkelen.
Na de eerste vatrijping selecteren we 1, 2 en 3 jaar oude lambieken van elke batch om een harmonisch en fruitig smaakprofiel te creëren. Deze zorgvuldig samengestelde blend wordt vervolgens gebotteld en ondergaat een natuurlijke tweede gisting in de fles, wat resulteert in een verfijnde Oude Geuze die klaar is om van te genieten.
De naam “Ambreus” is een samensmelting van “Ambrosia” en “Geus”. Ambrosia, het goddelijke voedsel en drank van de Griekse goden, en Geus, een oude schrijfwijze van geuze uit de 17e en 18e eeuw, symboliseren samen een tijdloze en goddelijke drinkervaring.
Kom op 15 juni tussen 9h – 18h bij ons langs om onze nieuwe Geuze te proeven en te kopen! We nodigen je uit om samen met ons deze bijzondere dag te vieren en te genieten van de unieke smaak van onze met passie gemaakte Geuze. Mis het niet en ervaar zelf waarom wij zo trots zijn op ons nieuwste product. Tot dan!
Benieuwd naar het verhaal achter onze Geuze? Klik op de link en ontdek hoe passie en vakmanschap samenkomen in elke fles. Lees meer over ons avontuur en de mensen achter dit unieke product.
Wij staan voor een kwalitatieve geuze aan een betaalbare prijs.
We meten, testen en proeven onze lambiek en Geuze doorheen het hele proces. Pas bij 100% tevredenheid brengen we ons product op de markt.
Wij zoeken de perfecte balans tussen Ambacht en Innovatie.
We innoveren en proberen nieuwe technieken doorheen het proces. Dit echter in functie van en met respect voor de traditionele Geuze ambacht.
Wij streven ernaar om een duurzame onderneming te zijn.
We willen een CO2-neutrale onderneming zijn met een positieve impact op de wereld en meewerken aan een circulaire samenleving.
Wij maken geuze voor onze omgeving & de gemeenschap.
We werken samen met lokale ondernemers, ondersteunen andere geuze projecten en openen met plezier onze deuren voor bierliefhebbers en buren.
Stekerij Ambreus – Frans Daystraat 10, 1501 Buizingen (afrit 20 – E19) – info@ambreus.be – +32 (0)475 44 31 64
Copyright © Stekerij Ambreus
By entering this website you confirm that you have reached the mandatory drinking age in your country.
